La OMS desaconseja al fin los edulcorantes para controlar el peso

Muchas personas para no tomar azúcar recurren a edulcorantes no azucarados como el acesulfamo K, el aspartamo, el advantamo, los ciclamatos, el neotamo, la sacarina, la sucralosa o la estevia.

Pues bien, la OMS⁽¹⁾ ha hecho una revisión sistemática de lo publicado sobre estos edulcorantes y ha llegado a la conclusión de que no ofrecen ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal.

Y además advierte de que pueden producir efectos indeseables como un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, además de mortalidad. Y a ello hay que añadir que los edulcorantes no tienen ningún interés nutricional, por lo que son inútiles desde un punto dietético.