Los problemas de intolerancia a la lactosa en adultos, detrás de la mitad de los trastornos digestivos
Presente en el desayuno, en el café, en los postres, en muchos ultraprocesados e incluso en los panes y los vinos, la lactosa es hoy un aditivo muy presente del que, en cambio, no conviene nada abusar. Le explicamos por qué.