Terapias y soluciones

31 Ago, 2023

¿Gazpacho o Salmorejo? Ambas recetas desatan debates de lo más intensos. Mientras algunos aman la frescura líquida del gazpacho, otros prefieren la densidad y el profundo sabor del salmorejo. Pero antes de sumergirnos en esta deliciosa contienda, exploramos sus nutrientes y beneficios. ¡Verá que son la opción más saludables de la temporada!

29 Ago, 2023

La cerveza, esa bebida ancestral que ha perdurado a través de los siglos, ha evolucionado de manera asombrosa para ofrecernos todo tipo de variantes. Desde las Lagers refrescantes hasta las intensas y amargas IPAs. Pero, ¿cuál es la mejor cerveza? Y además de refrescar, ¿ofrece beneficios para la salud? Exploremos su casi infinita variedad de sabores, aromas y estilos.

24 Ago, 2023

El precio de los tomates cambia mucho si procede de la agricultura intensiva, como los que se venden en la mayoría de supermercados, o se ha obtenido con semillas antiguas y gracias al cultivo ecológico. Pero el precio es solo una de sus muchas diferencias...

17 Ago, 2023

Antioxidante, antiinflamatorio y con un alto aporte de minerales y vitaminas esenciales para la salud. Todo esto es lo que ofrece el kale, un vegetal repleto de beneficios que además puede incorporar a sus platos de mil maneras distintas.

01 Jun, 2023

Los pistachos se han popularizado por sus muchos beneficios para la salud. Son muy buenos para controlar el peso y una gran fuente de nutrientes. Se lo contamos..

25 May, 2023

Hay alimentos inflamatorios y antiinflamatorios. Lo que comemos puede desencadenar una inflamación crónica. Pero también existen alimentos que combaten la inflamación. Vamos a tratar sobre ellos.

09 May, 2023

Una dieta a base de cacahuetes puede ser buena para controlar y perder peso. Por supuesto, esa dieta ha de ser variada y sin abusar de los cacahuetes. Se lo cuento.

28 Abr, 2023

Las bacterias capaces de resistir la acción de los fármacos siguen propagándose […]

13 Abr, 2023

La cebolla es un ingrediente común en nuestras cocinas, pero ¿sabía que también es una poderosa aliada de su salud? Descubra los increíbles beneficios de la cebolla, además de una original y deliciosa receta para sacarle todo el partido a su sabor.

04 Abr, 2023

Un déficit de yodo puede tener graves consecuencias para la salud. Si presenta síntomas como fatiga, aumento de peso inexplicable, piel seca o caída del cabello, es posible que esté sufriendo esta carencia. Explicamos cómo afecta el déficit de yodo al organismo y por qué está volviendo a convertirse en un problema de salud pública, además de consejos para evitar su déficit.